Salepgiller (Orchidaceae) familyası çiçekli bitkilerin ikinci büyük familyasıdır. Dünyada yaklaşık 880 cins ve 22 binden fazla tür ihtiva etmektedir. Geniş yayılışlıdır, çoğunluğu tropiklerde yayılmış, soğuk ılıman ve subarktik bölgelerde daha az yayılmıştır, tropiklerdeki türlerden bazıları epifittir.
Endemik tür sınıfına girme tehlikesi olan Salepgiller sadece evimizi süslemekten çok daha fazlasına yarıyor. Bunlardan biri de salep yapımında kullanması. Görünüşünün yanı sıra hoş kokusuyla da öne çıkan orkideler Aztekler'den bu yana kraliyette gücü simgelemiştir. Orkide, ihtişam ve lüksü çağrıştıran pembe renkle birleşince anlamına anlam katıyor. Pembe renk, kendine ve diğerine olan sevginin evrensel rengidir. Sürekli bulunan bir renk değildir. Dayanıklı ve kalıcıdır.
